Фото: Антон Новодережкин/ТАСС
Информация о том, что в Госдуму внесен законопроект, разрешающий магазинам выставлять на полки просроченную или близкую к тому продукцию, ошеломила многих. Для начала корреспондент «Свободной прессы» позвонил в Госдуму, и спросил, а внесен ли такой законопроект?
И оказалось, что такой законопроект никто не вносил, и некоторые СМИ просто обманули общество.
— Сейчас идет региональная неделя. Все депутаты общаются с избирателями в своих округах. Только 16 января начнется работа, связанная с внесением законопроектов и подготовкой к их обсуждению на пленарных заседаниях. Я думаю, что если кто-то написал, что 10 января внесли такой законопроект, то это просто слух, и относиться к нему нужно с юмором, — сказала «Свободной Прессе» руководитель пресс-службы профильного комитета.
Но сама идея продажи просроченных продуктов по низким ценам, или даже их бесплатной раздачи не лишена здравого смысла. Самый дорогой хлеб — в Германии. Будь добр выложить три евро за булку, пока она теплая. В пересчете на рубли — это почти 300 «деревянных». Но если за четыре часа эту булку никто не купил, то ее вывозят в тележке на улицу. И там каждый прохожий может взять ее бесплатно.
Можно ли раздавать бесплатно просроченные продукты? Об этом «Свободная пресса» спросила у эксперта в области потребительского рынка Елены Пылаевой.
«СП»: Елена, практика бесплатной выдачи продуктов, у которых истекает срок годности, может прижиться в России?
— Сроки годности продуктов всегда немного «сдвинуты влево». То есть если продукт испортится условно 15 числа, то на нем написано 10-е. То есть продукт годен еще 5 дней после того, как истек срок хранения. Это не касается зачерствевшего хлеба, но черствым хлебом ты и не отравишься. По остальным продуктам Роспотребнадзор сечет очень жестко, да и менеджеры магазинов знают, что если кто-то отравился, то 10 лет за решеткой гарантированы.
Вопрос в том, можно ли продавать продукты в эти пять дней, когда формальный срок хранения, указанный на этикетках, уже истек, но они еще 5 дней годны к употреблению.
«СП»: Ну и будут сети бесплатно раздавать эти продукты 5 дней, если Госдума примет такой закон?
— Мое мнение: большие магазины не станут этого делать по двум причинам. Во-первых: если кто-то отравится просроченной колбасой, то в любом случае отвечать за это будет менеджмент магазина, а не депутаты Госдумы.
Во- вторых: если какая-то колбаса плохо реализуется — на нее делают скидку в 50% или больше, не дожидаясь, когда она испортится. Торговцы — не враги себе, и если они чувствуют, что завысили цену до такого уровня, что люди перестали покупать — они снижают цену.
А бесплатно раздавать хлеб, как в Германии, у нас смысла нет. К ночи весь хлеб уже купили, хлебные полки в магазинах в полночь пустые. А утром привозят новый.
